吕尚:迎大参加亚洲酒店坛主坛四先,有请六位嘉宾:主持人:香港酒店业协会执行干事吕尚先生创人安华()先生、海酒店集团总钟德先生万达酒店及度假村理有限司市场销总包()先生、法国雅高国际酒店集团大华区执董事兼业务发展总汤家先生蓝光集团酒店经“高清亚洲黄色网”:我的了解,在美国特经营是非常流的做法,因为大的平台公司,临法律问题,工会不希望太深地介入日常经营管理,所以有了三方管理的出现在国现在谈的这话还算是比较新的,中国过去这么年酒店业的发展,在国际品牌来了之后,谈国的现状和未来,我教下到底什么样的项适合
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先生高级投资经理先生资产理执副总女以及德尔集团董事总经理张滇先生邀请每位简单介绍一下你在的地方。张滇:我是比较典型的酒店人,我的本科是在康奈尔酒店管理学院,在美国做了万豪、希尔顿的酒店经理07年我建立了中国云计算,过去几年中我们跟锦江合作做了两收购:一
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非常好的,我希望用互联网的手段给消费者带来消费习的改变,给酒店带来实实在在的东西。目前并不是得屌丝得天下,于我们商旅人来讲他的需求是非常不一样的。以前,大只有一订房的基概念,现在过阿里这么多年的大数据发展,现在到了所有的酒店分享大数红利的时代在后台。
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会在来依然保持比较强势另外中国的经济体进入常态化,从发展国进入集团的国家,来十年大家是不是有可能降3%4%,在新常态下品牌反变得越来越重了。昨天来万达的陈总提到品牌或者子品牌,或者品牌的延伸,现在我看到同一司同条上也会出不同的子品牌酒店,“高清亚洲黄色网”85后,90后,甚至00后,他们的需求是怎样?如果验一下我各大酒店集团的品牌现状,有很多同质化。是不是我们也在乡镇建五星级酒店,也要建大游泳池,很长很宽的走廊等等。当然国家旅游局有标准,五星级的酒店定是这样的,那么我们不是还评五星,今天看看很多品牌确实有同质化
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于世界上一些国际品牌来说,国可能是非常大型的市场,比麦当劳、肯德基这样的快消品牌,这些品牌围绕我们多生活转。但这些品牌永远不可能只卖披,汉堡,必须要做出自适应,根国市场做出相应的调整。在整个酒店行业,现在主要是以住宿为主,但是如果要在市场做好的话,必
的经理就有什么样的理团队,一总经理不重小节他的团队重视小节也不太能的。我在择总经理的时,除了看他的背资料之,甚至会潜入这酒店,看他的维护情况,收益情况,跟他的服务员聊一聊经理的看法,也会到餐厅看看菜的品质怎么样等等再出于对自利益的维护,现在
新经理的岗位上,很双眼睛都盯他,不是他的团队,还下面的员工,期内能没有办法看到酒店经营的面貌,但总经理个人的行为作却有目共睹,直接决定了大能不能跟你长期合作。所以一总经理自的素质的要求很重要的。从我们司度来,有时候会碰到类似的情况,位经理“高清亚洲黄色网”效率的前提。另外,品牌要有正确的定位以及合适的形象。我在中国也有我的子品牌,我必须要虑这些品牌之间的联系,以及这个品牌的属性是么样的一品牌如果想在当地市场获得成功,就要虑应么样定己的定位,应该提供样的服务当然这些有前提,就他在他能够做到的范围
几个方面:,董事长觉得我花了很多钱投了这个酒店,比如投5亿,希望10年收回来,每年你就产5千万利润,不管市场环境好不好等等诸类。从投资倒推,无论什么原因致的,这给管理司的预算会成非常大的压力或困难二,有的董事长非常刻意,或拍脑,就是希望比去年同期上
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